Ce samedi 24 et dimanche 25 février 2024, la foire aux vins d’Avoise bat son plein à la salle polyvalente de Noyen-sur-Sarthe.
Samedi après-midi, les allées du salon étaient déjà investies par de nombreux visiteurs de cette 41e foire. Daniel Salmon, l’organisateur, est satisfait : Nous avons quarante-deux exposants, l’objectif est tenu.
Des viticulteurs venus de toutes les régions sont présents. Jean-Louis Jouhanneau, viticulteur à Gensac, dans le Bordelais, à la retraite, a transmis son entreprise à sa fille Aude : Je suis en bio depuis 1986 et nous venons ici depuis le début. Nous sommes la sixième génération. Nous ne pratiquons pas de désherbage, et nous traitons avec de la bouillie bordelaise. Il faut observer la nature et essayer de la comprendre. Nous sommes des artisans, nous travaillons sur cinq hectares, et la taille de la vigne est courte pour avoir du bon vin. Nos cépages sont du cabernet sauvignon et du merlot.
Des vins bien charpentés
Guillaume Galteau, lui, est plus jeune, viticulteur en appellation Bourgueil. Il est installé depuis 2006. C’est la première fois qu’il vient à cette foire. Une partie de mes vignes est située sur des terrains argilo-calcaires ce qui donne des vins bien charpentés et de garde et une autre plus proche de la Loire, en terrain dit de graviers, ce sont des vins plus légers et fruités. Les origines des vins de Bourgueil ont plus de 1 000 ans. Si l’AOC est de 1937, des écrits ont été retrouvés datés de 990 à l’abbaye de Bourgueil.
La viticulture, ce sont des pages de notre histoire, un travail qui se transmet de génération en génération. Ces viticulteurs sont venus de toutes les régions, du Val de Loire à la Champagne, du Roussillon et de l’Alsace. Ils attendent les visiteurs pour déguster leurs vins, avec modération comme il se doit.
Ce dimanche 25 février 2024, de 10 h à 18 h, à la salle polyvalente de Noyen-sur-Sarthe. Entrée : 4 €.
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